Koch / Köchin (w/m/d)
Leipzig – City
Teilzeit
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
mit Berufserfahrung
unbefristet
Gute Abende fangen in der Küche an!
Koch / Köchin (m/w/d) für die Bar42 in Leipzig gesucht Smashburger, Loded Fries, Burrata-Pasta und abwechslungsreiche Specials – in der Bar42 sorgen wir nicht nur für gute Drinks, sondern auch für richtig gutes Essen. Ob gemütlicher Abend, Sportübertragung oder größere Veranstaltung im R42: Unsere Küche ist mittendrin. Damit unser Küchenchef künftig tatkräftige Unterstützung bekommt, suchen wir einen zuverlässigen und engagierten Koch oder eine Köchin, der oder die Lust hat, mit anzupacken, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen.Deine Aufgaben
- Du unterstützt unseren Küchenchef bei der täglichen Vorbereitung und im À-la-carte-Geschäft.
- Du bereitest unsere Gerichte frisch und in gleichbleibend hoher Qualität zu.
- Nach entsprechender Einarbeitung übernimmst du auch eigenständig Küchenschichten.
- Bei Veranstaltungen und Caterings unterstützt du die Planung, Vorbereitung und Umsetzung.
- Du behältst Warenbestände im Blick und meldest rechtzeitig, wenn etwas benötigt wird.
- Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer HACCP-Hygienestandards.
- Du arbeitest eng mit dem Service zusammen, damit auch bei hohem Gästeaufkommen alles reibungslos läuft.
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in einer professionellen Küche.
- Erfahrung im À-la-carte-Geschäft.
- Selbstständiges, strukturiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten.
- Einen kühlen Kopf, auch wenn mehrere Bestellungen gleichzeitig eingehen.
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude am Kochen.
- Bereitschaft, vorwiegend abends und am Wochenende zu arbeiten.
- Erfahrung im Veranstaltungsbereich ist von Vorteil, aber kein Muss.
Das erwartet dich
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mitten in Leipzig.
- Eine moderne Kombination aus Gastronomie, Events, Gaming und Entertainment.
- Direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef.
- Die Möglichkeit, eigenständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
- Raum, eigene Ideen und Erfahrungen in den Küchenalltag einzubringen.
- Ein Arbeitsplatz, an dem gute Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung wichtig sind.